Terroir et Plaisirs › Spiritueux
Chronique
Distillerie du Fjord : richesse boréale
Le 25 novembre dernier, la Distillerie du Fjord recevait le tout premier permis de distillation au Saguenay – Lac-Saint-Jean.
Par Jean-François Pilon, . 2 min de lecture.
Écouter cet article La lecture à voix haute est réservée aux membres Premium.
Cette entreprise artisanale est le fruit du travail des frères Jean-Philippe et Benoît Bouchard, de concert avec leur père chimiste, Serge. Après deux ans, ils peuvent enfin faire fonctionner leurs alambics. Ceux-ci devraient, à terme, produire 40 000 bouteilles par année.
La suite est réservée aux membres Premium
Cet article a plus de 30 jours : il fait maintenant partie des archives, réservées aux membres Premium. L’abonnement coûte 30 $ par année et donne accès aux quatre univers, aux rabais chez les partenaires et au Concierge Terroir.
Sauvegarder pour plus tard Réservé aux membres, gratuit.
Aussi dans Terroir et Plaisirs
- Où vont les 45 $ de votre gin québécois ? Chronique, 10 octobre 2026
- Vente directe de vin, cidre et spiritueux du Québec : le PQ, élu minoritaire, en avait fait la promesse Actualité, 10 octobre 2026
- Laurentides : le terroir est au pied de la montagne, sur la colline d'Oka Chronique, 9 octobre 2026
- La Grande Presse : 13 cidreries ouvrent leurs portes les 17 et 18 octobre Actualité, 9 octobre 2026
- Montérégie : sur les collines à pommes, de Rougemont à Hemmingford Chronique, 9 octobre 2026
Commentaires 0
Connectez-vous pour commenter.