Vidéo
Brasserie Cantillon
Philippe rencontre Jean Van Roy, co-propriétaire de la légendaire Brasserie Cantillon. Depuis plus d'un siècle, la famille s'efforce de brasser du lambic et de faire vivre la culture de la gueuze à Bruxelles. Dans cette vidéo, vous découvrirez la fabrication du lambic Cantillon, l'affinage en fût, la mise en bouteille et l'avenir de la brasserie selon Jean. Santé !
Par Philippe Wouters, . 1 min de lecture.
Philippe rencontre Jean Van Roy, co-propriétaire de la légendaire Brasserie Cantillon. Depuis plus d'un siècle, la famille s'efforce de brasser du lambic et de faire vivre la culture de la gueuze à Bruxelles. Dans cette vidéo, vous découvrirez la fabrication du lambic Cantillon, l'affinage en fût, la mise en bouteille et l'avenir de la brasserie selon Jean. Santé !
L'infolettre Actualité
Le meilleur de Bières et Plaisirs dans votre boîte, gratuit, sans créer de compte. Décochez pour recevoir les trois univers.
Aussi dans Bières et Plaisirs
- Un dépanneur du Bas-Saint-Laurent obtient le premier permis de bière en libre-service au Québec Actualité, 21 septembre 2026
- La Foire Brassicole du quartier Saint-Sauveur revient au parc Durocher les 25 et 26 septembre Actualité, 19 septembre 2026
- Beyond the Pale : la microbrasserie d'Ottawa qui a grandi sans cesser de s'amuser Chronique, 19 septembre 2026
- Sur le vif – L’IPA américaine : pas ce que vous pensez ! Vidéo, 18 septembre 2026
- La Grande Coulée souligne sa 10e édition du 18 au 20 septembre au Mont-Orford Actualité, 18 septembre 2026
Commentaires 0
Connectez-vous pour commenter.