Une bonne bière pression chez soi, pourquoi pas?

Pourquoi la bière en fut?

Pourquoi le fût? Pour se servir à volonté; pour impressionner les amis en visite; pour avoir le meilleur du bar sans quitter le confort de son foyer; pour boire et reboire cette bière dont vous raffolez sans devoir ramener les bouteilles vides; si vous êtes brasseur amateur : pour ne pas avoir à mettre vos bières en bouteille.

En fait, le nombre de raisons pour le faire est sans limites. Il est plus simple de demander pourquoi pas?

Réflexions avant de se lancer

Avant de vous lancer et de négocier avec l’être cher l’espace de cuisine ou du salon où vous comptez installer l’objet de votre convoitise, vous devez vous poser un certain nombre de questions : combien de lignes différentes de bière aimeriez-vous avoir, allez-vous acheter un système ou le faire vous-même et surtout, surtout, où allez-vous prendre votre bière?

Faire soi-même ou acheter tout fait

Il se vend des systèmes tout faits pour une seule ligne de bière à 350-400 $. Ce sont des systèmes où tout ce que vous avez à faire c’est de brancher l’appareil et de connecter le baril de bière (keg). Mais attention! Il y a plusieurs formats de connecteurs pour les barils et les systèmes commerciaux ne seront généralement pas compatibles avec les barils utilisés par les brasseurs amateurs. Heureusement, il existe des adaptateurs.

Et sachez que si vous décidez d’opter pour plusieurs lignes, vous pouvez toujours acheter un appareil tout fait, mais ceux-ci dépassent bien souvent le millier de dollars.

Il reste l’option de vous trouver un réfrigérateur usagé, un congélateur usagé, de connecter celui-ci sur un régulateur de température et de bidouiller le reste.