Bières et Plaisirs › Brasseries
Chronique
La légende du Caporal El Sicimo
Caporal cubain s’étant expatrié avec sa fille dans le fin fond des bois en Abitibi afin de finalement trouver la paix, El Sicimo doit maintenant faire face à l’infâme Docteur Chronique, un vilain dont la malveillance était jusqu’alors insoupçonnée. Voilà la toute dernière offrande du Trèfle Noir de Rouyn-Noranda.
Par David Sparrow, . 3 min de lecture.
Si Alexandre Groulx et Frédérick Renaud se sont cassé la tête pour trouver un nom original à leur dernière création, ce ne sera pas un effort en vain, bien au contraire, le nom somme toute assez simpliste initialement choisi se transforme en une mémorable histoire de bière et plus encore.
« On a bâti une recette d’IPA avec quatre houblons et on lui cherchait un nom qu’on voulait différent des jeux de mots habituels. Il y a toujours une saine compétition entre Alex et moi pour trouver les noms de nos bières; pour celle-là, Alex a simplement choisi de miser sur les houblons », raconte Frédérick, le représentant des ventes de la brasserie.
El Sicimo, la légende
C’est ainsi que El Dorado, Simcoe, Citra et Mosaic se sont concaténés en El Sicimo qui s’est rapidement transformé en Caporal cubain en quête d’un endroit paisible pour y élever sa fille. Le concept autour de ce personnage a tellement progressé lors d’une soirée festive que Frédérick et Alexandre ont choisi d’en faire une bande dessinée qui verra le jour sous peu. Le scénario sera réalisé par Daniel Mercier, un employé de la brasserie, alors que Frédérick se chargera des dessins, lui qui a toujours dessiné.
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