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Chronique

Dallas — Un rodéo de bonnes bières

Dallas, connue également sous le nom de « Big D » est la troisième ville du Texas après Houston et San Antonio. On y retrouve une population d’un peu plus de 6 millions d’habitants dans l’aire urbaine incluant Fort Worth. Si vous cherchez de la culture texane typique, c’est d’ailleurs vers Fort Worth qu’il faut se diriger. On y reviendra plus tard.

Par Philippe Wouters, . 6 min de lecture.

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Un rodéo de bonnes bières
Bières et Plaisirs
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À découvrir : entre amis

Durée du voyage : minimum 3 jours

De Montréal : avion (4 h)

Transport urbain conseillé : voiture

Le Texas est un État américain qui évolue beaucoup du côté des bières de microbrasseries. Nous vous parlions de Austin il y a peu de temps; Dallas est un petit peu plus mature du côté des microbrasseries, mais rivalise pas mal avec quelques nouveaux projets forts prometteurs.

Découvrir Dallas / Fort Worth

C’est dans les aires extérieures du centre-ville de Dallas que c’est le plus intéressant. Le centre-ville de Dallas est principalement composé de tours à bureaux et d’un très petit secteur touristique, trop peu pour en profiter pleinement. Si vous êtes amateurs des Stars de Dallas et que vous décidez d’aller voir un match, profitez d’un hôtel à proximité, l’expérience sera plus agréable. La banlieue de Dallas est composée de petits quartiers forts sympathiques, à l’architecture différente souvent inspirée de l’époque de création. On y trouve de vieux quartiers ou des quartiers tout neufs.

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