Québec avant les Fêtes : marchés de Noël, tables étoilées et nuits au Vieux

Les remparts, les rues pavées, les vitrines qui s’allument dès la fin de l’après-midi : Québec a toujours eu un faible pour décembre. Cette année, la ville a aussi le vent dans les voiles. Lonely Planet a inscrit la province de Québec parmi les 50 destinations de son palmarès Best in Travel 2027, dévoilé le 23 septembre, comme le rapportait Silo 57. Sur la page du palmarès, le guide la recommande pour sa culture francophone et invite à voir « cobblestone streets and historic fortress walls in Québec City ». Voilà de quoi justifier un aller-retour gourmand avant les Fêtes.

Deux marchés de Noël, deux ambiances

Premier arrêt, côté terroir : le Grand Marché de Noël, présenté du 21 novembre au 24 décembre 2026 au Grand Marché de Québec, 250, boulevard Wilfrid-Hamel. C’est sa 28e édition, et le marché annonce plus de 250 entreprises, artistes et artisans; Bonjour Québec parle pour sa part d’une centaine de producteurs, transformateurs et artisans. Les portes sont ouvertes de 9 h à 18 h en semaine et de 9 h à 17 h la fin de semaine. C’est l’endroit pour faire le plein de produits d’ici et de cadeaux comestibles.

Deuxième arrêt, dans le Vieux-Québec : le Marché de Noël allemand, du 19 novembre au 23 décembre 2026, avec ses sites répartis de la place de l’Hôtel-de-Ville aux Jardins de l’Hôtel-de-Ville, en passant par la place d’Armes, la rue Sainte-Anne et la place D’Youville. L’entrée est gratuite. Selon Destination Québec cité, il est ouvert du jeudi au samedi de 11 h à 21 h et le dimanche de 11 h à 18 h, puis tous les jours du 21 au 23 décembre; l’horaire officiel du marché vaut la peine d’être consulté avant de partir, puisqu’il diffère pour le dimanche 20 décembre.