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Chronique
Les Vilains Garçons
C’est l’histoire de Cyril Lauer, vilain garçon qui a œuvré dans le domaine du service auprès d’établissements prestigieux de Paris jusqu’à Hull.
Par Philippe Wouters, . 2 min de lecture.
C’est l’histoire de Romain Riva, vilain garçon qui a été chef exécutif d’un prestigieux établissement hôtelier de la région de l’Outaouais.
C’est l’histoire de deux très bons amis, Français d’origine, qui ont décidé de s’associer pour ouvrir un très sympathique bistro dans le centre-ville de Gatineau : Les Vilains Garçons.
La cuisine et l’approche gastronomique
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