Le Québec rafle une fois de plus des honneurs au WBA

Cette année encore, le World Beer Awards (WBA) dévoilait vers la fin septembre les bières gagnantes du fameux concours. Des dizaines de bières lauréates, plusieurs étaient issues de microbrasseries québécoises.

Au niveau meilleures bières au monde pour l’édition 2014 du WBA, la microbrasserie abitibienne Belgh Brasse a remporté pour la deuxième année consécutive le titre de la meilleure bière belge style Dubbel avec sa Mons Dubbel d’Abbaye. De son côté, la microbrasserie de Shawinigan le Trou du Diable a raflé les honneurs avec les Morsure et MacTavish In Memoriam, tandis que À La Fût a aussi été récompensée pour sa Cowsûre 4.0 et la Co-Hop V, cette dernière ayant également été prisée en 2013.

D’autre part, les Brasseurs du Monde de Saint- Hyacinthe remportaient une fois de plus les honneurs avec le Porter Big Ben, lequel a été médaillé d’or une deuxième fois (la première fois en 2012) en tant que meilleur porter au monde! La Blanche du Mur, une bière acidulée et passablement fruitée inspirée des recettes de bières blanches de Berlin disponible à l’heure actuelle seulement sur place à la brasserie, a également été couronnée de succès en remportant le titre de meilleure bière expérimentale de spécialité au monde.

La microbrasserie bien établie dans la région du Centre-du-Québec depuis 2011 a été maintes fois prisée lors de l’édition 2014 du World Beer Awards. En tout, neuf médailles lui auront été décernées dont ces deux mentions « or » de niveau mondiales. Au niveau OR des Amériques, mentionnons : L’Assoiffé -12 (Best Belgian Style Strong Pale, catégorie Pale Beer), la Ale de Hardy (Best Barley Wine, catégorie Pale Beer), la Vieille Brune (Best Experimental Speciality, catégorie Speciality Beer), L’Exploité (Best Sweet / Milk Stout, catégorie Stout & Porter); ARGENT des Amériques : Le Trinqueur (Best Herbs & Spices, catégorie Flavoured Beer), L’Assoiffé -10 (Belgian Style Tripel, catégorie Pale Beer) et BRONZE des Amériques : À Table (Bière de Garde / Saison, catégorie Pale Beer).

Bières et microbrasseries québécoises primées au WBA –

Catégorie World’s Best