Dynamiser l’authenticité

La Boréale que vous connaissez se présentera bientôt sous un nouveau jour. À compter de mai, vous trouverez sur les tablettes 4 bières en canettes en provenance de chez Boréale. 3 d’entre elles sont des classiques bien connus soit la Rousse, la Blonde et l’IPA. Mais une petite nouvelle s’ajoute à la collection : une lager, signe d’un renouveau chez ces pionniers de la microbrasserie au Québec.

Boréale s’est tourné vers la canette pour répondre à la demande de ses consommateurs qui la trouvent plus conviviale. En ces mois d’été, elle est davantage acceptée que la bouteille sur les terrains de camping et autres lieux de rassemblement public. De plus, elle assure une protection maximale contre les effets néfastes de la lumière. L’introduction d’un nouveau contenant était aussi une belle occasion pour offrir un nouveau design et de présenter davantage d’informations sur les bières. Olivier Bouvrette, chef de marque depuis octobre dernier, veut redonner l’image de microbrasserie à Boréale, et informer davantage les consommateurs fait partie de cette démarche. Désormais, vous pourrez connaître en lisant l’arrière de votre canette l’IBU de votre Boréale (IBU signifiant International Bitterness Unit, un indicateur d’amertume), la température idéale à laquelle la servir ainsi que le verre dans lequel la boire.