Capsules Sensations › Blonde douce
Blonde douce
- Blonde
- Dorée et claire : la base de tout, du plus sec au plus rond.
- Douce
- Sucrée et facile, sans aspérité.
Que servir avec une blonde douce ?
Plat cuisiné
Pizza margherita
Pâte croustillante, tomate, mozzarella… et une bière légère au goût de pain. Tout reste simple et léger, jusqu’à la dernière pointe.
Plat cuisiné
Nachos
Légère et bien fraîche, elle rince la bouche entre deux croustilles pleines de fromage fondu. Parfaite pour le match du samedi.
Charcuterie
Plateau de charcuteries
Une blonde céréalière sert de pain liquide : elle adoucit le sel et équilibre l’assiette.
Charcuterie
Saucisse grillée
Une saucisse sur le BBQ et une bière légère bien froide : le duo parfait sur la terrasse.
Charcuterie
Saucisson sec
Une blonde douce rince la bouche à chaque bouchée et révèle les aromates du séchage.
Charcuterie
Prosciutto
Légère et discrète, elle laisse toute la place au goût fin et salé du jambon cru.
Charcuterie
Rillettes
Des rillettes sur du pain grillé et une bière légère au goût de pain : c’est comme ajouter une tranche de plus, sans la lourdeur.
Fromagerie
Fromage en grains
Du fromage en grains qui fait encore couic-couic et une bière légère au goût de pain frais : simple, doux, on en redemande.
Fromagerie
Pâte molle à croûte fleurie
Une blonde légère souligne les notes de crème et de champignon sans couvrir le fromage.
Fromagerie
Pâte demi-ferme
Une blonde douce accompagne les pâtes lactiques et crémeuses. L’accord le plus sûr d’une dégustation.
Fromagerie
Pâte ferme
Une blonde douce révèle le côté crémeux et lactique d’une pâte dense.
Poissonnerie
Huitre - Salée et Charnue
La salinité de l’huitre offre un magnifique contraste avec la douceur de la bière
Poissonnerie
Huitre - Minérale et Délicate
La bière souligne les notes minérales et la salinité de l’huître.
Poissonnerie
Huitre - Sucrée et Délicate
Le sucre de l’huître met en valeur les céréales de la bière. Finale iodée
Poissonnerie
Huitre - Végétale et charnue
L’huître réactive les saveurs céréalières, la bière fait ressortir les notes ferreuses.
Poissonnerie
Moules marinières
Légère et discrète, elle accompagne les moules et leur bouillon sans rien leur voler.
Poissonnerie
Fish and chips
Le poisson pané aime les bulles : une bière légère nettoie le gras et garde chaque bouchée croustillante.
Poissonnerie
Tartare de thon
Toute en légèreté, elle laisse le thon cru briller. Une gorgée, une bouchée : fraîcheur garantie.
Boucherie
Saucisse - Boudin blanc
Accord sur les herbes et le crémeux : une blonde légère ou une saison subtile.
Boucherie
Saucisse - Toulouse
La plus polyvalente des saucisses : une blonde sèche nettoie le gras à chaque gorgée.
Boucherie
Burger boeuf classique
Un burger garni de laitue, tomate et oignon ? Une bière légère et fraîche l’accompagne jusqu’à la dernière bouchée.
Boucherie
Tartare de boeuf
Face à un tartare bien assaisonné, une bière légère apporte toute la fraîcheur qu’il faut.
Boucherie
Poulet rôti
Le poulet rôti du dimanche, peau dorée et chair tendre, avec une bière légère au goût de pain : réconfortant et sans chichi.
Boucherie
Ailes de poulet épicées
Vos ailes piquent ? Prenez une bière légère et peu amère : elle rafraîchit sans rallumer le feu.
Les capsules voisines
Blanche douce
Blanche liquoreuse
Blanche ronde
Blonde liquoreuse
Blonde ronde
Ambrée douce
Ambrée liquoreuse
Ambrée ronde
Fruitée douce
Fruitée liquoreuse
Fruitée ronde