Capsules Sensations › Blanche amère
Blanche amère
- Blanche
- Pâle et voilée, souvent de blé : légère, désaltérante.
- Amère
- L’amertume du houblon, nette mais civilisée.
Que servir avec une blanche amère ?
Fromagerie
Fromage de chèvre
Légère et fraîche, avec une touche d’amertume, elle suit le petit goût acidulé du chèvre.
Poissonnerie
Crevettes grillées
Rafraîchissante, avec une amertume douce, elle accompagne les fruits de mer grillés.
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