Bières et Plaisirs › Brasseries
Chronique
Savoir se repositionner
Parfois, des événements dramatiques peuvent contribuer à repositionner une entreprise et à lui redonner un second souffle, voire un air de jeunesse. C’est ce qui est arrivé à la Microbrasserie Nouvelle--France fondée à Saint-Paulin en 1998 (puis déménagée à Saint-Alexis-des-Monts ensuite) par le couple Marc et Martine Lessard.
Par Catherine Schlager, . 4 min de lecture.
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Faisant partie des toutes premières microbrasseries québécoises, elle a su fidéliser sa clientèle au fil des ans avec des bières classiques et sa gamme sans gluten La Messagère, en oubliant toutefois quelque peu de se renouveler.
En 2011, la brasserie Glutenberg est créée. Cette nouvelle venue réussit rapidement à ravir des parts du marché de la bière sans gluten détenues jusqu’alors par Microbrasserie Nouvelle--France. Celle-ci souffre de l’arrivée de ce nouveau concurrent, allant même jusqu’à perdre la moitié de son chiffre d’affaires.
Le choc du deuil
Comme si tout n’allait pas assez mal, Martine Lessard contracte un cancer tandis que Marc Lessard décède subitement peu de temps après. Les deux fils du couple, François-Eugène et William, respectivement psychoéducateur et animateur 3D, n’hésitent pas longtemps avant de prendre la relève de l’entreprise.
« Au départ, tu vis le choc d’un deuil. Trois jours après, en caucus familial, on s’est dit : on ne peut pas vendre ça. C’est l’histoire d’une vie. Ça vaut plus que ce que ça vaut en argent », estime François--Eugène Lessard, président de l’entreprise.
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