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Chronique
Une poignée de main ferme entre Archibald et Labatt
De gauche à droite : De Archibald Microbrasserie, François Nolin, cofondateur et France Taschereau, directrice du Marketing; de la Brasserie Labatt, Simon Laroche, vice-président ventes et Jan Craps, président, ainsi que Louis Beaudoin, directeur général, aussi de Archibald Microbrasserie.
Par Valerie R. Carbonneau, . 12 min de lecture.
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La nouvelle est tombée à la mi-avril : Labatt dispose dorénavant du volet brassicole d’Archibald. Quant aux quatre restaurants qui portent la signature Archibald (Lac-Beauport, Sainte-Foy, Trois-Rivières et à l’aéroport international Pierre-Elliott
-Trudeau), ils ne sont pas concernés par cette transaction dont les principaux intéressés ont préféré taire le montant… Si le propriétaire de la marque en activité depuis 2005, François Nolin, est fier d’avancer qu’aucun des 480 emplois ne sera perdu chez Archibald en lien avec cette acquisition, chez Labatt on se réjouit de pouvoir enfin exporter une première gamme de produits de microbrasserie québécoise dans l’ensemble du Canada!
La Brasserie Labatt s’est dotée d’un objectif clair : être présent dans l’offre de bières de spécialités. En prenant ainsi Archibald sous son aile, le géant de l’industrie entend maximiser l’exportation des produits de la brasserie de Val-Bélair au Québec et plus encore, les faire connaitre à travers le pays. À cet égard, François Nolin ne s’en cache pas : le restaurateur de métier qui figurait parmi les premiers en 2005 à occuper un segment bière et bouffe au Québec voit aussi là une excellente opportunité pour éventuellement pousser son concept de restos à l’extérieur de la province. Car, la popularité des produits est vite devenue un « beau problème » pour la brasserie de Lac-Beauport qui se lançait en 2009 dans l’aventure de la consommation à domicile (CAD) avec la production et la vente de bières en cannette et tombait déjà en rupture de stock vers 2011.
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