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Chronique

Nelson — La capitale de la bière de la Nouvelle-Zélande

Nelson est située en plein cœur d’une région touristique magnifique. C’est en effet dans le nord de l’Île du Sud de la Nouvelle-Zélande que l’on trouve les opportunités de plein air les plus intéressantes et les plus accessibles pour tous. Résultat? Une ville qui attire énormément de voyageurs de partout dans le monde, souvent du type un peu casse-cou, qui ne demandent pas mieux que de faire la fête après une journée passée à négocier les vagues en kayak de mer. Pas étonnant que ce soit là que la bière se soit développée dans ce magnifique pays!

Par Plaisirs Média, . 6 min de lecture.

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La capitale de la bière de la Nouvelle-Zélande
Sofia El Kahel
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Entre deux parcs nationaux majeurs et à une distance raisonnable de la légendaire région viticole de Marlborough, Nelson est un point d’arrêt stratégique pour quiconque décide de visiter la magnifique Île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Fondée en 1841 par les colons anglais, la ville compte aujourd’hui 50 000 habitants, mais ce chiffre ne représente pas très bien l’activité qu’on y croise. La région se remplit en fait au gré des saisons touristiques et il faut préciser qu’avec le climat local clément, les périodes creuses sont courtes.

Vous y croiserez d’ailleurs de nombreux Français dans les différents commerces qui y travaillent pour financer leurs activités de plein air extrême. Vous reconnaîtrez leur accent à cent mille lieues à la ronde et ils se feront un plaisir de revenir à leur langue natale pour vous. Étonnamment, le service en français est une réalité à Nelson!

Le vin? Non, la bière!

Côté alcool, la Nouvelle-Zélande est d’abord et avant tout un pays de vin. Le raisin y pousse dans des conditions idéales et ce sont le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir qui attirent le plus de touristes en quête de délices alcoolisées. Mais Nelson fait bande à part et tout son attrait est là! Dès sa fondation, une affluence d’immigrants allemands a permis de créer cette culture quasi unique au pays. Le marketing local insiste sur cette différence et la ville porte fièrement le titre de « Craft Brewing Capital of New Zealand ».

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