Découvertes Boréales : La Boutique du Presbytère

Je vous présente deux produits artisanaux uniques de la boutique Le Presbytère (à Saint-Stanislas), qui met en valeur les saveurs de notre forêt boréale :

La Marmelade de Carottes : Une création audacieuse et douce, parfumée à l'huile essentielle de thé des bois et aux pousses d'épinette noire. Avec sa belle texture confite, c'est le condiment idéal pour accompagner et surprendre vos invités autour d'un plateau de fromages, de charcuteries ou de terrines.

Le Sirop de Bouleau : Plus complexe et moins sucré que le sirop d'érable, il surprend par ses notes végétales, caramélisées, et son léger côté balsamique et mélasse. C'est l'ingrédient secret parfait pour rehausser vos vinaigrettes ou rectifier vos sauces salées.