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Sur la Route - Les Vendredis de la fromagerie du Presbytère
Par Philippe Wouters, . 1 min de lecture.
Quand mon ami Jean Morin de la Fromagerie du Presbytère m’a dit : « Phil, il faudrait que tu viennes voir à quoi ça ressemble, les soirées raclette à Sainte-Élisabeth-de-Warwick », je savais que j’allais passer un bon moment. Mais honnêtement ? Je ne m’attendais pas à ça !
C’est sous l’invitation de Plaisirs Gourmets qu’on a débarqué dans le village, et l’ambiance est tout simplement débile. Il y a du monde au pied carré ! Des motos, des voitures, des sourires, une église magnifique, un détour par l'étable pour saluer les vaches qui nous donnent ce lait si précieux, et bien sûr... du fromage qui coule à flots.
Regardez-moi cette ambiance de feu, de jour comme de nuit ! C’est ça, la vraie magie de notre terroir : du partage, de la gourmandise et une communauté incroyable.
Alors, on se croise à la prochaine soirée raclette ?
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