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Sur le vif - Episode 13 - Une bière blonde… qui a le goût d'un café au lait vanillé ?
Par Caroline Avoine, . 1 min de lecture.
C'est toute la magie du style White Stout ! Aujourd'hui, je déguste la Café Bobette de la microbrasserie L'Ironie du 13 et je vous explique le secret de fabrication derrière ce paradoxe visuel et gustatif. Lancez la vidéo pour tout savoir (et pour découvrir la mesure très "scientifique" de leur amertume) !
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