Un printemps à se souvenir

Comme mentionné plus tôt cette année, pour moi, les cocktails sont synonymes de rassemblement, de partage et d’échange. Rassurez-vous, chers lecteurs, je sais aussi apprécier un verre en toute simplicité, en ma propre compagnie… Mais c’est toujours encore plus agréable quand on est bien entouré.

Il va sans dire que plus mon épopée dans la création de ces délicieux nectars avance, plus j’ai envie de partager mes découvertes. Je repousse mes limites, j’organise des dégustations et j’ai récemment participé à un concours… Que j’ai remporté du côté du public. Pouvez-vous imaginer ?! Mon cocktail sera publié dans un livre de recettes, mesdames et messieurs.

Je ne suis pas peu fière de mes récentes réalisations et, en toute franchise, cela me motive à aller encore plus loin.

Pour le mois de mai, chers amis, je suis allée au-delà de mes limites… et de ma timidité. J’ai proposé à la microbrasserie Hopelay de créer leur cocktail anniversaire pour souligner leur deuxième tour du soleil, à partir de l’une de leurs bières.