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Recette
Tarte tatin aux champignons
La mycologie est de plus en plus populaire et diversifiée au Québec. De nombreuses ressources, livres, sites internet et associations existent afin de parfaire vos connaissances des champignons sauvages. Si vous êtes amateurs ou simple curieux de mycologie, voici quelques ressources pour vous accompagner dans cet univers:
Par Marie-Joëlle Benoît, . 2 min de lecture.
La mycologie est de plus en plus populaire et diversifiée au Québec. De nombreuses ressources, livres, sites internet et associations existent afin de parfaire vos connaissances des champignons sauvages.
Si vous êtes amateurs ou simple curieux de mycologie, voici quelques ressources pour vous accompagner dans cet univers:
- MycoQuebec (Champignons du Québec - Accueil), un site qui rend accessible la banque de données constituée par Mycoquébec sur la biodiversité des champignons et myxomycètes du Québec. Photographies et outils d'identification de plus de 3 785 champignons sont disponibles sur ce site.
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