Sacrés Gourmands › Recettes › Bière
Recette
Sauce à poutine, à la bière
Classique des pubs québécois, la poutine, sauce à la bière se décline en autant de version que de bières disponibles. Je vous propose ici une version de sauce à poutine à la bière brune. Mais n'hésitez pas à utiliser une bière rousse douce ou même une bière fumée.
Par Marie-Joëlle Benoît, . 1 min de lecture.
La suite est réservée aux membres Premium
Cet article a plus de 30 jours : il fait maintenant partie des archives, réservées aux membres Premium. L’abonnement coûte 30 $ par année et donne accès aux trois univers, aux rabais chez les partenaires et au Concierge Terroir.
Aussi dans Sacrés Gourmands
- Highland Park Cask Strength Heather : la lande d’Orcades sans filet Fiche de dégustation, 28 septembre 2026
- De l’élastique au miracle : ma pizza décadente de Normandin à l’île d’Orléans Chronique, 25 septembre 2026
- La Grande Dégustation de Montréal revient du 5 au 7 novembre pour sa 16e édition Actualité, 24 septembre 2026
- Le Rendez-vous Raspipav revient au Marché Bonsecours de Montréal du 17 au 19 octobre Actualité, 23 septembre 2026
- Yotam Ottolenghi publie Simple Too, un nouveau livre de 135 recettes Actualité, 19 septembre 2026


Commentaires 0
Connectez-vous pour commenter.