Boulettes de sardines frites

Par Philippe Wouters, 1er octobre 2017. 1 min de lecture.

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Une recette très populaire sur les côtes méditerranéennes. À servir en apéritif.

Accords bières

Si vous décidez de les accompagner d’une sauce piquante, les bières tranchantes seront d’excellentes complices. Sinon, les bières douces et rondes permettent de bien mettre l’accent sur les épices ajoutées.

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