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Recette
Croquettes de crevettes
Revenant de Belgique, je vous invite à découvrir une tradition « gastronomique » du plat pays, idéale pour accompagner des bières bien maltées, sucrées et faiblement amères. Je vous parle des fameuses croquettes de crevettes que l’on retrouve dans tout bon restaurant du plat pays.
Par Philippe Wouters, . 1 min de lecture.
Elles ont été de nombreuses fois réinventées, mais la recette traditionnelle demeure la plus facile à faire, et surtout la plus… traditionnelle!
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