Capsules Sensations › Brune épicée
Brune épicée
- Brune
- Brun profond : chocolat au lait, noisette, pain grillé.
- Épicée
- Un piquant nettement détectable, à la suite d’un ajout d’épices ou de poivre.
Que servir avec une brune épicée ?
Patisserie
Dessert chocolat noir
Ses notes grillées et épicées prolongent le cacao d’un dessert au chocolat noir.
Charcuterie
Saucisson sec
Les épices de la bière et celles du saucisson sec se répondent. Parfait pour une planche entre amis.
Fromagerie
Pâte molle à croûte lavée
Épicée et généreuse, elle tient tête aux fromages à croûte lavée au goût fort.
Boucherie
Côte levée BBQ
Ses épices et sa mélasse répondent à la sauce des côtes levées fumées. Une bière qui a du répondant.
Rousse épicée
Noire épicée