Capsules Sensations › Blonde épicée
Blonde épicée
- Blonde
- Dorée et claire : la base de tout, du plus sec au plus rond.
- Épicée
- Un piquant nettement détectable, à la suite d’un ajout d’épices ou de poivre.
Que servir avec une blonde épicée ?
Plat cuisiné
Pizza gourmet
Pizza au bacon et fromage ? Une bière épicée et pétillante nettoie la bouche entre deux pointes.
Plat cuisiné
Macaroni au fromage
Sèche et épicée, elle allège un macaroni au fromage bien crémeux.
Patisserie
Tarte aux pommes
Ses épices rappellent la cannelle de la tarte aux pommes. Un dessert d’automne réussi.
Fromagerie
Pâte molle à croûte fleurie
Épicée et pétillante, elle allège un fromage à croûte fleurie bien crémeux, style brie.
Fromagerie
Fromage de chèvre
Les notes poivrées de la bière relèvent le chèvre. Un accord frais et plein de caractère.
Poissonnerie
Saumon grillé
Les épices de la bière aiment le saumon grillé au citron ou au poivre.
Poissonnerie
Saumon fumé
Ses épices et ses bulles apportent de la fraîcheur au saumon fumé.
Poissonnerie
Moules marinières
Ses notes épicées et sa finale sèche relèvent les moules comme un tour de moulin à poivre.
Boucherie
Steak - Grillade classique
Sèche et poivrée, elle accompagne la viande grillée comme une pincée de poivre.
Boucherie
Tartare de boeuf
Ses notes épicées donnent du peps au tartare sans l’écraser.

