Capsules Sensations › Blanche épicée
Blanche épicée
- Blanche
- Pâle et voilée, souvent de blé : légère, désaltérante.
- Épicée
- Un piquant nettement détectable, à la suite d’un ajout d’épices ou de poivre.
Que servir avec une blanche épicée ?
Fromagerie
Fromage de chèvre
Ses notes épicées relèvent le chèvre et le rendent encore plus frais.
Poissonnerie
Saumon fumé
Ses bulles et ses notes épicées apportent de la fraîcheur au saumon fumé.
Poissonnerie
Homard
Légère et doucement épicée, elle souligne la chair du homard sans l’écraser.
Poissonnerie
Crevettes à l'ail
Fraîche et un peu épicée, elle répond à l’ail et au beurre des crevettes.
Poissonnerie
Fish and chips
Le poisson pané aime les bulles : vive et peu amère, elle nettoie la panure.
Boucherie
Saucisse - Bavaroise
Une saucisse bavaroise, un bretzel et une bière légère aux notes épicées : un petit voyage en Bavière, sans quitter la maison.
Boucherie
Steak - Grillade classique
Ses bulles et ses épices rafraîchissent après chaque bouchée de steak grillé.
Blonde épicée
Fruitée épicée