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Chronique
Bière légère d’été (SMaSH Amarillo)
Par Bières et Plaisirs, . 1 min de lecture.
Une bière d’été légèrement parfumée, peu amère, très effervescente et bien balancée. La particularité de la levure choisie est qu’elle donne un résultat similaire à celui d’une levure Lager sans le besoin d’une fermentation à basse température.
Volume: 10 litres, efficacité à 72 %
Densité initiale : 1.039
Densité finale : 1.005
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