Bières et Plaisirs › Industrie et société › Marché
Chronique
Des bières au cannabis en vente à temps pour les Fêtes?
Avec la venue prochaine des produits de cannabis comestibles sur les tablettes de la Société québécoise du cannabis (SQDC), Bières et plaisirs a voulu en savoir plus sur les liquides à poindre, dont des bières sans alcool. Si plusieurs producteurs de bières et de marijuana ont démontré leur intérêt commun à développer de tels produits, il reviendra à la SQDC d’interpréter la réglementation.
Par Valerie R. Carbonneau, . 6 min de lecture.
Attention! Pas question d’attirer l’attention des mineurs en fabriquant friandises, gâteaux, bref n’importe quoi qui leur serait attrayant à consommer. Même principe du côté des comestibles liquides, on ne trouvera pas de boissons gazeuses, par exemple. Les boissons sans alcool à base de malt et cannabis qui seront éventuellement commercialisées n’arboreront pas explicitement le nom « bière » sur leurs étiquettes.
À retenir : les principaux cannabinoïdes, ces composés chimiques contenus dans le cannabis sont le tétrahydrocannabinol (THC) et le cannabidiol (CBD). Si le THC est responsable de la plupart des effets psychotropes et physiques recherchés, le CBD lui en provoque peu sinon pas.
Ce que dit la loi
Le projet de règlement publié dans la Gazette officielle du Québec récemment prescrit qu’un produit de cannabis comestible de matière solide ne devra pas contenir plus de 5 mg de THC par portion et un maximum de 10 mg par emballage. Du côté des liquides, on ne devra pas non plus dépasser les 5 mg par contenant.
Au moment d’écrire ces lignes, la SQDC, avare de commentaires, a usé de prudence à savoir quel type de produit comestible serait le plus susceptible de se retrouver en tablettes dès la mi-décembre. « Nous devons attendre que le projet de règlement soit adopté par l’Assemblée nationale pour pouvoir déterminer une offre de produit précise », a spécifié le chargé des communications et porte-parole, Fabrice Giguère, en admettant toutefois que la société d’État avait approché différents fournisseurs ces derniers mois « simplement pour obtenir une vue d’ensemble sur ce qui se fait dans le marché actuellement. »
Santé des individus et santé publique
La suite est réservée aux membres Premium
Cet article a plus de 30 jours : il fait maintenant partie des archives, réservées aux membres Premium. L’abonnement coûte 30 $ par année et donne accès aux trois univers, aux rabais chez les partenaires et au Concierge Terroir.
Aussi dans Bières et Plaisirs
- Un dépanneur du Bas-Saint-Laurent obtient le premier permis de bière en libre-service au Québec Actualité, 21 septembre 2026
- La Foire Brassicole du quartier Saint-Sauveur revient au parc Durocher les 25 et 26 septembre Actualité, 19 septembre 2026
- Beyond the Pale : la microbrasserie d'Ottawa qui a grandi sans cesser de s'amuser Chronique, 19 septembre 2026
- Sur le vif – L’IPA américaine : pas ce que vous pensez ! Vidéo, 18 septembre 2026
- La Grande Coulée souligne sa 10e édition du 18 au 20 septembre au Mont-Orford Actualité, 18 septembre 2026


Commentaires 0
Connectez-vous pour commenter.