Deux nouvelles expositions sur votre boisson préférée!

Images Courtoisie de Frette ou tablette – 400 ans de bière au Québec

Frette ou tablette – 400 ans de bière au Québec est présentée jusqu’au 3 septembre 2018 au Moulin neuf de l’île des Moulins, à Terrebonne, et en itinérance à travers le Québec, à partir de janvier 2019.

« Il y a une cinquantaine d’objets qui racontent l’histoire de la bière au Québec. On y retrouve des photos, des bouteilles et des vestiges architecturaux issus de pièces importantes dans le processus de fabrication de la bière. Il y a trois zones principales : la Nouvelle-France et la révolution industrielle, la période contemporaine et la zone microbrasseries », explique la chargée de projet pour cette exposition, Élyse Leduc.

Vous pourrez en apprendre plus sur l’évolution de la production et de la distribution. Un documentaire présentera également les témoignages de plusieurs personnes qui travaillent dans des microbrasseries. L’aspect communautaire qui a toujours été très présent, les associations entre brasseurs dans le but de faire leur place ainsi que les congrégations religieuses qui brassaient et en retiraient des profits font partie des sujets abordés. Une vidéo d’archive raconte, quant à elle, comment les gens ont longtemps bu différentes bières dont les goûts étaient semblables et permet de comprendre à quel point les microbrasseries ont créé de la diversité dans le monde de la bière.