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Chronique
Un engagement social
Par Philippe Wouters, . 4 min de lecture.
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Au Québec, près de 1,2 milliard de contenants de bière sont distribués chaque année. Depuis plusieurs années, un système de consigne pour les bouteilles de bière réutilisables est en place. On parle de la « consigne privée ».
Dans un rapport fournit par L’Association des brasseurs du Québec (ABQ) on peut y lire que « les systèmes de consignes privé et public maintenus par les brasseurs depuis des décennies, sans injection de fonds publics, se sont révélés le plus puissant outil de récupération des contenants mis à la disposition des Québécois. » Cependant, le gouvernement du Québec démontre une volonté de modifier ce système et d’en réduire les impacts sur le plan environnemental.
Aujourd’hui, la consigne privée est un défi pour le brasseur, le détaillant et le consommateur, mais elle ne doit pas disparaître. Et si nous modifions notre façon de consommer…
Les irritants
Même si la consigne privée permet de réutiliser jusqu’à une dizaine de fois le même contenant de bière, il s’avère qu’avec l’augmentation du nombre de bières sur les tablettes, les irritants se sont accumulés, principalement sur la gestion des « retours » du consommateur.
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