Chronique
Le Québec en bouteille au Naufrageur
Par Catherine Schlager, . 2 min de lecture.
Est-il possible de brasser une bière fabriquée uniquement à partir d’ingrédients québécois? Depuis quelques années,
certaines rares brasseries ont réussi à relever le défi. C’est notamment le cas de la
microbrasserie Le Naufrageur de Carleton-sur-Mer qui relancera prochainement sur les tablettes des détaillants sa Annedd’ale, la Saint-Jean-Baptiste en version remaniée.
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