Importer des bières, sans difficulté ?

Chaque produit alcoolisé importé pour le marché du Québec devait obligatoirement se conformer à la Loi sur la société des alcools du Québec (SAQ). Dans les faits, l'importation privée fonctionne adéquatement pour les alcools comme le vin. L'importation privée de bières est cependant source de tracas administratifs, car peu d'intervenants s'y intéressent vraiment. Et pourtant, de plus en plus de consommateurs sont prêts à importer de la bière du monde entier et créer leurs caves personnelles.

Retournons en arrière, il y a 30 ans. Le marché de l'alcool au Québec se résumait en quelques mots : blanc, rouge, alcool fort et bière. Quelques bouteilles de vin étaient distribuées dans le réseau des épiceries. La bière était brassée par nos deux géants de l'industrie : Molson et Labatt. Très peu de bières importées et aucune bière de micro n’étaient disponibles sur les tablettes. La SAQ était responsable de la vente de la plupart des alcools disponibles au Québec.

En 2012, le marché de l'alcool est tout autre. Les consommateurs savent faire la différence entre «Pinot noir» et «Gewurztraminer». Ils profitent des centaines de bières brassées au Québec et consomment de plus en plus de bières importées. Celles-ci sont à la fois disponibles en épicerie, dans les dépanneurs spécialisés ou dans le réseau de la SAQ.

Importer de la bière, c'est possible