Je partage ma bière

Le 11 août 2012 – comme chaque deuxième samedi du mois d'août – se tiendra la quatrième édition de la Journée québécoise de la bière (JQB), une initiative présentée par Bières et plaisirs. Notre volonté est de mettre l’accent sur le caractère gastronomique et convivial de la bière, la régionalisation des brasseries et l’appartenance à part entière au patrimoine du Québec.

Cette année, le thème de la JQB est «Je partage ma bière». Nous vous invitons à consommer une bière de chez nous, peu importe laquelle. La Journée québécoise de la bière, c'est la journée de toutes les bières. Voici quelques idées à partager:

Présentez une bière que vous aimez à un ami, un membre de votre famille. Vous pouvez vous la procurer en épicerie, en dépanneur, dans un bar ou auprès d'une brasserie artisanale, là ou elle est la plus fraîche. Le prétexte est idéal pour faire découvrir de nouvelles bières à vos proches.

Organisez une rencontre entre amis, chacun apportant une bière de son choix, et découvrez les saveurs qui s'offrent à vous. Qu’elles soient blondes, brunes, ambrées ou noires, chaque bière a son caractère. Une belle façon pour vous d'en découvrir toujours plus.

Visitez une brasserie artisanale et découvrez les produits offerts sur place. Le savoir-faire du Québec est de plus en plus reconnu à l'étranger. Voilà une belle occasion d’aller féliciter le travail accompli par une brasserie proche de chez vous.

Apportez des bières de dégustation dans un restaurant «Apportez votre vin» et essayez les accords bières et mets. Vous ne vous tromperez pas.

Peu importe l'activité, l'occasion est de lever son verre bien haut et féliciter nos brasseurs québécois.

Quelques établissements

à découvrir

Si vous êtes sur la route de vos vacances et que vous cherchez quelques initiatives pour vous désaltérer, voici une sélection de plusieurs établissements à visiter le 11 août 2012.

La Succursale