Le livre de Mon Lapin paraît chez Phaidon le 7 octobre, dès 49,95 $

Le restaurant montréalais Mon Lapin a son livre de cuisine chez Phaidon, éditeur de livres d'art et de gastronomie. The Mon Lapin Cookbook: De Toute Beauté – From Montreal, With Love paraît le 7 octobre, selon la fiche de l'éditeur, qui le vend en précommande à partir de 49,95 $ en version cartonnée. Une édition signée est aussi offerte.

Les auteurs sont Marc-Olivier Frappier, Jessica Noël et Vanya Filipovic, avec Mireille Silcoff; la préface est de Riad Nasr. Phaidon décrit un ouvrage de plus de 100 recettes réparties en sept chapitres, avec des accords de vins et des portraits de plats, dont le croque-pétoncle et la carbonara à l'anguille fumée.

Le site Tastet a rapporté le 27 septembre que Mon Lapin devenait le premier établissement québécois publié par Phaidon, dont le catalogue compte déjà des livres de restaurants comme Noma, elBulli et Chez Panisse.