Chronique
Des vins pour vous évader de l’hiver (ou pour l’apprivoiser !)
À ce temps-ci de l’année, plusieurs s’envolent vers le Sud en quête de chaleur et de soleil. Si ce n’est pas votre cas, rassurez-vous, il existe d’autres façons de s’évader du temps froid. En effet, pourquoi prendre l’avion quand on peut voyager vers des destinations de rêve à l’aide d’un simple tire-bouchon. Si vous souffrez des winter blues, voici trois vins qui auront l’effet d’un rayon de soleil dans votre journée.
Par Tom Vigeant, . 2 min de lecture.
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Quelques suggestions disponibles à la SAQ
Le Pive Gris 2014, Vignobles Jeanjean, IGP Sable de Camargue, France
Un rosé l’hiver ? Pourquoi pas ! J’ai salué plusieurs cuvées de cette couleur lors de mes précédentes chroniques, mais pas encore cet assemblage de grenache, merlot et cabernet franc. Élaboré dans la chaude région du Languedoc-Roussillon par Jeanjean, un producteur fiable et bien établi au Québec depuis plusieurs années, il s’agit d’un rosé sec, frais et digeste, à la bouche charnue et au fruité bien croquant. Un très bon rapport qualité-prix.
Argyros Assyrtiko 2014, Santorini, Grèce
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